
1、补充蛋白质
头发的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白质,因此应当每日摄入适量富含蛋白质的食品。鱼类、家禽、瘦猪肉、牛奶及乳制品中均含有丰富的动物性蛋白质;而大豆及豆制品中含有大量的植物性蛋白质。
大豆能起到增加头发的光泽,弹力和滑润等作用,防止分叉或断裂,因此头发干枯,发梢裂开,可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

2、补充维生素
维生素 A 对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善,促进生长发育起重要作用。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、金针菜、苋菜、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素 A,而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有麦,红米,花生,菠菜,大豆,番茄,香菇,扁豆等等,此外沙丁鱼、奶酪中也含有非常丰富的维生素 B 类。
维生素 E 可以促进血液循环。有抵抗毛发衰老,促进细胞分裂,使毛发生长等功能。维生素 E 主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花籽等食品中。多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等对护发有好处。
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