第二类食物:

补充碘质,头发的光泽与甲状腺的作用有关,补碘能增强甲状腺的分泌功能,有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、裙带菜、牡蛎等含有丰富钙、钾、碘等物质的食品。
第三类食物:

补充植物蛋白和含硫蛋白,头发干枯、发梢分叉,可以多吃大豆、黑芝麻、玉米、鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等食品。
多食富含维生素A、维生素E和B族维生素的食物,维生素有预防白发、抵抗毛发衰老和促进头发生长的作用。例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类、猪肝、胡萝卜、黄瓜汁、菠菜、小白菜、韭菜、西蓝花、空心菜和茴香等食物中维生素含量丰富。

少食对毛发生长不利的食品,脱发及头发变黄的因素之一是因为血液中有酸性毒素,原因是体力和精神过度疲劳,长期过量食纯糖类和脂肪类食物,使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多,所以要少吃。糕点、快餐食品、碳酸饮料、冰淇淋等过凉饮料或过凉食物也要少吃。
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